🌸🍈 Granadilla gigante, Maracujá-açu (Passiflora quadrangularis)
Classificazione botanica e descrizione generale La Passiflora quadrangularis L. è una pianta rampicante perenne appartenente alla famiglia delle Passifloraceae.È la più grande specie coltivata di passiflora, famosa per i suoi frutti enormi e per i fiori spettacolari, tra i più grandi del genere Passiflora. Il nome quadrangularis deriva dalla caratteristica distintiva dei suoi fusti a […]
🍠 Batata o patata dolce (Ipomoea batatas)
Origini e classificazione botanica La batata, comunemente chiamata patata dolce, è una pianta erbacea perenne coltivata come annuale, appartenente alla famiglia delle Convolvulaceae, la stessa della campanella (Convolvulus) e dell’ipomea ornamentale. Nonostante il nome, non è imparentata con la patata comune (Solanum tuberosum): la somiglianza è solo nell’uso alimentare dei tuberi. Origini geografiche La batata […]
🥒 Il Chayote (Sechium edule)
Origini e classificazione botanica Il chayote (Sechium edule (Jacq.) Sw.) è una pianta rampicante perenne appartenente alla famiglia delle Cucurbitaceae, la stessa di zucca, cetriolo, zucchina, melone e anguria. È una pianta estremamente vigorosa, capace di produrre lunghi tralci, grandi foglie palmate e numerosi frutti dalla forma caratteristica, spesso descritta come una pera verde rugosa. […]
Pomodoro (Solanum lycopersicum)
Origini e classificazione botanica Il pomodoro (Solanum lycopersicum L.) è una pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Solanaceae, la stessa di patata, peperone, melanzana e tabacco.È coltivato come annuale, ma in realtà è una perenne nei climi tropicali. Il nome scientifico lycopersicum deriva dal greco e significa letteralmente “pesca del lupo”, un riferimento curioso e […]